Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Ayam Pecok khas Klaten yang Lezat

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sop Ayam Pecok khas Klaten, Lezat yang unik?, Resep Sop Ayam Pecok khas Klaten Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Sop Ayam Pecok khas Klaten, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Pecok khas Klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Pecok khas Klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Ayam Pecok khas Klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Sop Ayam Pecok khas Klaten yang dapat kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop Ayam Pecok khas Klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Ayam Pecok khas Klaten menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Tiba tiba banget pengen bikin sop pecok klaten seperti Pak M*n. Dulu pernah liat adek sepupu yg nota bene masih keluarga Pak M*n sendiri bikin sop ini buat acara. Sambil inget” sambil bikin…Kata yang makan sih udah mirip sama sop itu🤭🤭

Monggo langsung meluncur ke resep

#Timlo_Timkomunitascookpadsolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CeritaMasakHannah

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Pecok khas Klaten:

1. 1 ekor ayam merah / ayam kampung
2. 4 L air
3. Bumbu :
4. 5 lembar daun salam
5. 10 bawang putih
6. 1/2 sachet terasi abc
7. 1 sdm ebi
8. 1 1/2 sdt merica butir
9. 1/2 sdt pala bubuk
10. 2 sdm garam
11. 1 sdt kaldu ayam
12. 1 sdt gula pasir
13. Pelengkap
14. Daun sledri
15. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Pecok khas Klaten

1. Potong ayam jadi 4 bagian. Cuci hingga bersih. Panaskan air dan masukkan ayam ketika air sudah mendidih lalu tambahkan daun salam
2. Iris tipis bawang putih lalu goreng hingga kering. Tiriskan masukkan ke dalam kuah ayam.
3. Uleg lembut merica butir lalu masukkan kedalam kuah ayam, jangan lupa pala bubuk nya juga (lupa foto step)
4. Uleg ebi dan terasi lalu goreng sebentar hingga tercium aroma kemudian masukkan kedalam kuah ayam aduk rata, tutup panci dan masak ayam dengan api sedang selama 45 menit setelah bumbu meresap.
5. Setelah 45 menit aduk kembali kemudian tambahkan garam, kaldu dan gula pasir. Tes rasa. Tutup kembali panci dan masak ayam dengan api sedang 30 menit lagi atau sampai empuk. Matikan api
6. Pecok ayam perbagian lalu taburi dengan sledri dan bawang goreng siram dengan kuah sop
7. Sajikan sop dengan nasi yang juga ditaburi bawang merah goreng

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Pecok khas Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!